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吡咯喹啉醌( PQQ )的營養(yǎng)特性有哪些?

2025-04-23 14:54:11 古特生物

PQQ是一種從細(xì)菌的甲醇脫氫酶中發(fā)現(xiàn)的氧化還原輔酶,存在于多種食品和人體組織中。研究表明,缺乏PQQ的飲食會導(dǎo)致小鼠出現(xiàn)生長遲緩、皮膚脆弱和繁殖能力下降等癥狀,這表明PQQ可能是一種維生素。


PQQ在動物模型和人類中的營養(yǎng)重要性

動物模型:在小鼠和大鼠中,缺乏PQQ的飲食會導(dǎo)致生長遲緩和發(fā)育不良。PQQ的補(bǔ)充能夠改善這些癥狀,并且對線粒體含量和相關(guān)基因表達(dá)有顯著影響。

人類:在人類研究中,PQQ補(bǔ)充(5-10 mg/天)能夠降低C反應(yīng)蛋白、白細(xì)胞介素-6水平和血漿丙二醛水平,表明PQQ具有抗氧化和抗炎作用。


PQQ在動物模型和人類中的營養(yǎng)重要性


PQQ的生理功能性

抗氧化作用:PQQ能夠清除活性氧(ROS),具有強(qiáng)抗氧化作用。

細(xì)胞信號傳導(dǎo):PQQ能夠激活細(xì)胞內(nèi)信號傳導(dǎo)途徑,促進(jìn)細(xì)胞增殖、神經(jīng)保護(hù)、免疫激活和抗炎作用。

線粒體生物發(fā)生:PQQ能夠增加線粒體數(shù)量和功能,改善脂質(zhì)代謝,對帕金森病模型中的神經(jīng)毒性有預(yù)防作用。

抗肥胖作用:PQQ能夠抑制脂肪積累,減少內(nèi)臟脂肪,防止肌肉減少,對肥胖相關(guān)疾病有預(yù)防作用。

腦功能改善:PQQ對記憶、學(xué)習(xí)能力和認(rèn)知功能有積極影響,能夠改善阿爾茨海默病模型小鼠的行為障礙,并且在人體試驗中顯示出對中老年人認(rèn)知功能的改善效果。


PQQ作為一種類維生素輔助因子的多種屬性,其對NAD+水平的調(diào)節(jié)、對線粒體生物發(fā)生的促進(jìn)以及在抗氧化、抗炎和神經(jīng)保護(hù)方面有強(qiáng)大的潛力。PQQ在低濃度下就能發(fā)揮顯著的生理效應(yīng),顯示出其作為一種治療性營養(yǎng)補(bǔ)充劑的潛力。


參考文獻(xiàn):

[1] Jonscher KR, Chowanadisai W, Rucker RB. Pyrroloquinoline-Quinone Is More Than an Antioxidant: A Vitamin-like Accessory Factor Important in Health and Disease Prevention. Biomolecules. 2021 Sep 30;11(10):1441. doi: 10.3390/biom11101441. PMID: 34680074; PMCID: PMC8533503.

[2] 赤川貢. ビタミン候補(bǔ)物質(zhì) pyrroloquinoline quinone (PQQ) の栄養(yǎng)生化學(xué)的性質(zhì)と生理機(jī)能性[J]. 四國醫(yī)學(xué)雑誌, 2025, 80(5.6): 179-184.


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標(biāo)簽: 吡咯喹啉醌, PQQ,

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